THÉ VERT

Le thé vert est cueilli et rapidement chauffé à la vapeur ou à la poêle. La bonté de la feuille est scellée à l'intérieur. Le thé vert a une durée de vie courte – il ne reste pas frais longtemps. Les greens les plus connus viennent de Chine et du Japon.

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